Tavuklu Noodle

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
25 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
imageMissing Alt Text

İbrahim Arslanoğlu

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Susam (1 Tatlı Kaşığı)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Acı Kırmızı Biber (0.5 Adet)
  • Taze Soğan (1 Dal)
  • Yeşil Biber (5 Adet)
  • Sarı Biber (5 Adet)
  • Soya Sosu (2 Yemek Kaşığı)
  • Havuç (1 Adet)
  • Soya Filizi (3 Yemek Kaşığı)
  • Tavuk Göğsü (150 Gram)
  • Zencefil (1 Tatlı Kaşığı)
  • Noodle (1 Paket)
  • Ayçiçek Yağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Susam Yağı (1 Tatlı Kaşığı)
  • Pirinç Sirkesi (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Sürekli kaynayan suda noodle’ı haşlayalım, süzünve soğutalım. Sonrasında kullanmak üzere,
kenarda bekletelim.

 

ADIM 2
Tavukları, taze soğanı, biberleri ve havuçları ince uzun şeritler halinde doğrayalım.

 

ADIM 3
Zencefil ve sarımsağı püre haline getirelim.

ADIM 4
Bir wok tavayı ısıtalım, ayçiçek yağı ve susam yağını ekleyelim. Zencefil ve sarımsağı 30 saniye
kavuralım.

 

ADIM 5
Biberleri, havuçları ve tavukları ekleyip kavurmaya devam edelim. Sürekli karıştırarak kavurun.
Noodle’ı ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.

 

ADIM 6
Noodle ısınınca taze soğan, soya filizi, susamı ekleyelim, 20 saniye daha kavuralım.

 

ADIM 7
Soya sos, dark soya sos ve pirinç sirkesini ekleyip karıştıralım.

 

ADIM 8
Noodle sosu çekitiğinde servis edebilirsiniz.

 

NOT: Noodle kuru olursa su ekleyebilirsiniz, sosu çekmez ise yüksek ateşte biraz daha
pişirebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

Tavuklu Noodle

İlk Puanlayan Sen Ol