Tavuklu Şehriye Pilavı

Merhabalar,

Hem protein hem karbonhidrat içeren besleyici pilav tarifimize başlayalım☺

ADIM 1
Öncelikle tavuğumuzu üzerini geçecek kadar su ekleyip üzerine yumuşayana dek haşlayalım.(düdüklü de de haşlayabilir.)

 

 

 

ADIM 2
Haşlanan tavuğumuzu bir tabakta kemikten ayırıp didikleyelim.

 

 

 

ADIM 3
Pilav tenceremize ısıtıp yağı ekleyelim.

 

 

 

ADIM 4
Şehriyeleri de ekleyip rengi hafif dönünceye dek kavuralım.

 

 

 

ADIM 5
Tuz ve baharatı ekleyip , didiklenen tavukları ilave edelim.

 

 

 

ADIM 6
Biraz karıştırıp sıcak suyu ekleyelim.(Tavuğun haşlama suyundan da ilave edilebilir.)

 

 

 

 

ADIM 7
Suyunu çekince demlemeye bırakalım.

 

 

 

Deneyeceklere afiyet olsun.