Tavuklu ve Bezelyeli Milföy Böreği
Süresi
35 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Tutam)
- Tuz (1 Tutam)
- Kekik (1 Tutam)
- Kuru Soğan (1 Adet)
- Kırmızı Toz Biber – 2 (1 Tutam)
- Tavuk Göğsü (1 Adet)
- Margarin (1 Çorba Kaşığı)
- Bezelye (1 Çay Bardağı)
- Milföy Hamuru (4 Adet)
- Tümünü Kaldır
Tavuklu ve Bezelyeli Milföy Böreği Tarifi
ADIM 1
Tavuk göğsünü küçük küçük doğrayarak başlıyoruz.
ADIM 2
Soğan ve haşlanmış bezelye ile beraber yağda soteliyoruz. Kekik, kırmızı toz biber, tuz ve karabiber ile tatlandırıyoruz.
ADIM 3
Milföy hamurlarını çok hafif açıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz.
ADIM 4
Hazırladığımız iç harcı paylaştırıp, milföyleri üçgen şekilde kapatıyoruz.