Taze Baharatlı Börülce Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
50 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (4 Gram)
  • Sirke (7 Gram)
  • Maydanoz Demet (8 Gram)
  • Pul Biber (4 Gram)
  • Taze Soğan (70 Gram)
  • Fesleğen (5 Gram)
  • Dereotu (8 Gram)
  • Nar Ekşisi (12 Gram)
  • Kuru Börülce (100 Gram)
  • Zeytinyağı (15 Gram)
  • Sivri Biber (50 Gram)
  • Közlenmiş Kapya Biber (60 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Kuru börülceyi bir gün evvelden suya koyun.

 

ADIM 2

Suda beklettiğiniz börülceyi ertesi gün yaklaşık 30 dakika orta ateşte kaynatın ve suyunu dökün.

 

ADIM 3

Bir tarafta börülce soğurken diğer tarafta kapya biber ve sivri biberi doğrayıp, taze soğan, maydanoz, fesleğen ve dereotunu ince kıyın.

 

ADIM 4

Sosu için sirke, zeytinyağı, nar ekşisi, pul biber ve tuzu karıştırın. Tüm hazırlanan karışımı, soğumuş olan börülceye ekleyin.

 

ADIM 5

Taze fesleğen yaprağı ile süsleyerek servis edin.

Taze Baharatlı Börülce Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol