Tekirdağ Köftesi

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • İrmik (3 Yemek Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (2 Yemek Kaşığı)
  • Kimyon (1 Çay Kaşığı)
  • Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
  • Dana Kıyma (1 Kase)
  • Ceviz İçi (1 Su Bardağı)
  • Soğan (1 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Tekirdağ Köftesi Tarifi

ADIM 1

Dana etini, soğanı ve cevizi kıyma makinesinden geçirin.

 

ADIM 2

Kıymaya irmik, tuz ve baharatı ekleyip homojen hale getirin.

 

ADIM 3

Hazırladığınız kıymadan 100 gr’lık ince uzun köfteler yapın.

 

ADIM 4

Tavamıza  yağımızı alalım ve hazırladığımız köfteleri kızartalım.

 

Sıcak servis edelim.

 

Afiyet olsun…

Tekirdağ Köftesi

İlk Puanlayan Sen Ol