Tencere Pastası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

120 dk.

Zorluk

Zor

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kabartma Tozu (0.25 Paket)
  • Yumurta (0.5 Adet)
  • Kakao (0.25 Yemek Kaşığı)
  • Çikolata Sosu (0.25 Su Bardağı)
  • Hindistan Cevizi (0.25 Yemek Kaşığı)
  • Tarçın (0.25 Çay Kaşığı)
  • Elma (0.25 Adet)
  • Esmer Şeker (0.25 Su Bardağı)
  • Ekmek Kırıntısı (0.25 Su Bardağı)
  • Portakal Suyu (0.25 Çay Bardağı)
  • Yenibahar (0.25 Çay Kaşığı)
  • Kuru Üzüm (0.25 Su Bardağı)
  • Portakal (0.25 Adet)
  • Havuç (0.25 Adet)
  • Badem (0.25 Çay Bardağı)
  • Margarin (0.75 Çay Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Tencere Pastası Tarifi

ADIM 1

Hamuru için gerekli olan tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz.

 

ADIM 2

Ardından 23-26 cm genişliğinde ısıya dayanıklı bir kaseyi margarin ile yağladıktan sonra üzerine un serpiyoruz. Hamuru kaseye bastırarak kaseye tam yerleşmesini sağlıyoruz.

 

ADIM 3

Kasenin üzerini önce pişirme kağıdı sonra folyo ile örtüyoruz. Kaseyi üzerine oturtabileceğimiz büyüklükte bir tencereyi yarısına kadar sıcak su ile dolduruyorup üzerine kaseyi koyuyoruz.

 

ADIM 4

Tencerenin ağzına bir örtü örtüp üzerine de kapağı kapatıyoruz. En kısık ateşte 2 saat pişmeye bırakıyoruz. Süre sonunda keki ocaktan alıp ters çeviriyoruz.

 

ADIM 5

Kek buharın etkisiyle kalıptan hemen ayrılacaktır. Dilimleyip servis yapıyoruz.

İlk Puanlayan Sen Ol