Terbiyeli Tavuk Suyu Çorba

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (1 Silme Çay Bardağı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta Sarısı (1 Adet)
  • Tel Şehriye (1 Çay Bardağı)
  • Nane (5 Gram)
  • Tavuk Suyu (3 Su Bardağı)
  • Margarin (1 Yemek Kaşığı)
  • Tavuk Kalça Eti (1 Adet)
  • Un (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Terbiye için kaseye yumurta sarısı, tuz, yoğurt ve un ekleyip karıştırın. Tencereye tavuk suyunu koyun.

 

ADIM 2

Kaynamaya başlayınca tavuk suyundan 2 kepçe alıp terbiyenin üzerine ekleyin ve karıştırın. Kaynayan tavuk suyuna ilave edip karıştırın.

 

ADIM 3

Tavuk etlerini ilave edin. Kaynamaya başlayınca tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte şehriye yumuşayana kadar pişirin.

 

ADIM 4

Bizim Yağı eritin. Üzerine kuru naneyi ilave edip bir taşım kaynatın. Kaynayan çorbaya ilave edip karıştırın.

 

ADIM 5

Çorbayı ocaktan alıp sıcak olarak servise sunun.

Terbiyeli Tavuk Suyu Çorba

İlk Puanlayan Sen Ol