Tereyağlı İrmik Helvası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

40 dk.

Zorluk

Zor

Porsiyon

8-10 kişilik

imageMissing Alt Text

Yeşim Çetinbaş

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Toz Şeker (1 Kilogram)
  • İrmik (1 Adet (Paket))
  • Su (5 Su Bardağı)
  • Çam Fıstığı (1 Adet (Paket))
  • Tereyağı (13 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Tereyağlı İrmik Helvası Tarifi

Bol tereyağlı irmik helvası!

 

ADIM 1
Çam fıstıklarını tencerenin içine koyup hafif pembeleşinceye kadar kavuralım.

 

ADIM 2
Kavrulan fıstıklarının içerisine bir paket irmik ilave ederek kavurmaya devam edelim. İrmiklerimizi pembeleşinceye kadar kavuralım. Bu helvadaki püf nokta irmiklerimiz iyice kavrulduktan sonra tereyağının ilave edilmesidir. İyice kavrulan irmiklerimizin içerisine tereyağımızı ilave ederek kısık ateşte kavurmaya devam edelim.

 

ADIM 3
İrmiklerimize 1 kilo toz şeker ve 1 litre suyumuzu aynı anda ilave ederek tenceremizin kapağını kapatalım ve iyice demlenmeye bırakalım.

 

Afiyet olsun.

 

Tereyağlı İrmik Helvası

İlk Puanlayan Sen Ol