Tereyağlı İskoç Kurabiyesi: Shortbread

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
4-6 kişilik
imageMissing Alt Text

Zeynep Küçükaras

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Un (150 Gram)
  • Tuz (1 Çimdik)
  • Nişasta (4 Yemek Kaşığı)
  • Tereyağı (150 Gram)
  • Pudra Şekeri (1 Çay Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Sevgili Zeynep Küçükaras, Değerli Annesi Pınar Küçükaras’ın nefis Tereyağlı İskoç Kurabiyesi (Shortbread) tarifini bizimtarifler ile paylaştı. Bu lezzetli tarif için çok teşekkür ederiz, ellerinize sağlık Pınar Hanım!

 

ADIM 1

Oda sıcaklığında tereyağ üzerine pudra şekerini koyup karıştıralım.

 

ADIM 2

Üzerine un ve nişasta ve tuz da ekleyip hamur haline getirelim.

 

ADIM 3

Hazırladığımız hamuru sarıp buzdolabında 15 dakika bekletelim.

 

ADIM 4

Kalıp yardımıyla şekil verip 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirelim. (Renginin çok koyulaşmaması gerekli.)

Un 150 gr, tereyağ 150 gr, pudra şekeri 75 gr, nişasta 35 gr, tuz 2 gr

Tereyağlı İskoç Kurabiyesi: Shortbread

İlk Puanlayan Sen Ol