Ton Balıklı Havuçlu Mücver

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Zor

Porsiyon

4-6 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Maydanoz Demet (10 Dal)
  • Limon (0.5 Adet)
  • Yeşil Soğan (2 Dal)
  • Dereotu (0.5 Demet)
  • Mısır Unu (4 Yemek Kaşığı)
  • Havuç (2 Adet)
  • Zeytinyağı (1 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Ton Balıklı Havuçlu Mücver Tarifi

Mücver sınırsız seçenekleri olan bir yemek. Bambaşka bir mücver tarifiyle karşınızdayız: Ton Balıklı Havuçlu Mücver…

ADIM 1

Vatan Ton Balığı Konservesini bir kaseye alalım. Ton balıklarının üzerine mısır unu, yumurta, ince doğranmış yeşil soğan, maydanoz ve dereotu ekleyelim.

 

ADIM 3

Havuçları soyup incecik rendeleyelim. Tuz ve limon suyu ekleyip güzelce ovalım. Yumuşayan havuçları balıkla karıştıralım ve bir mücver harcı elde edelim.

 

ADIM 4

Yanmaz tavayı ısıtalım içerisine zeytinyağı ekleyelim. Yağ ısınınca harçtan bir yemek kaşığı alıp tavaya ekleyelim ve kaşığın tersiyle bastıralım. Bu işlemi harç bitene kadar tekrarlayalım. Her iki yüzünü 3 dakika kızarttıktan sonra bir peçetenin üzerine alalım ve yağının süzülmesini bekleyelim.

 

ADIM 4

Yağı süzülen mücverlerimizi ılık servis edelim.

Afiyet Olsun…

İlk Puanlayan Sen Ol