Tuffahi

İlk Puanlayan Sen Ol
Missing Alt Text
Süresi
90 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Öncelikle incikleri yıkayıp diğer malzemelerle birlikte ocağa alıyoruz. Etler kemiklerden dökülene kadar haşlıyoruz.

 

ADIM 2

Diğer bir tencerede margarini eritip soğan ve biberleri kavuruyoruz. Doğranmış domatesleri ekleyip, domatesler hafifçe yumuşayana kadar pişiriyoruz.

 

ADIM 3

Yıkanmış pirinçleri, didiklenmiş etleri, tuzu, karabiberi ve et suyunu ekleyerek pirinçleri pişiriyoruz. Pişen tuffahi’yi bekletmeden hafif sulu şekilde servis ediyoruz.

Tuffahi

İlk Puanlayan Sen Ol