Turunçgil Çayı

Turunçgiller, özellikle kış aylarında mutfaklarımızda yer alır ve meyve sofralarımızın vazgeçilmezlerindendir. Bu turunçgillerin pek çok faydası olmakla birlikte lezzetleri ve kokuları da oldukça hoştur. Pek çok turunçgil meyveden oluşan turunçgil çayı da şifalı bir içecektir ve yoğun C vitamini içeriği sayesinde vücudumuzu hastalıklara karşı koruyabilir. Mutfağımızda bulunan birkaç basit malzeme ile pratik bir şekilde bu çayı hazırlayabiliriz. Ara öğünlerimizde tok karnına tüketebileceğimiz bu çay, güzel kokusu ile öne çıkar. Damağımızda uzun süreli olarak iz bırakır. Çocuklarımızın da severek tüketeceği turunçgil çayı tarifi adımları şu şekilde.

 

 

Hazırlanışı

Adım 1

Turunçgil çayı yapılışı için öncelikle bütün meyvelerin kabuklarını soyalım ve iri iri küp şeklinde doğrayalım.

 

 

Adım 2

Bir tencerenin içine suyu, meyveleri, karanfili ve şekeri ekleyip kaynatalım.

 

 

Adım 3

Kaynadıktan sonra ocağın altını kısalım ve 3 dakika kadar daha kaynatalım.

 

 

Adım 4

Çayımızı süzdükten sonra sıcak şekilde servisini yapalım.

 

 

Afiyet olsun.