bizimtarifler

Tuzlu Pasta

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

25 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

8-10 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Un (3 Su Bardağı)
  • Kabartma Tozu (1 Paket)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Toz Şeker (2 Yemek Kaşığı)
  • Sirke (2 Yemek Kaşığı)
  • Yumurta Sarısı (1 Adet)
  • Sıvı Yağ (1 Çay Bardağı)
  • Çörek Otu (1 Yemek Kaşığı)
  • Mahlep (1 Çay Kaşığı)
  • Tereyağı (200 Gram)

Tuzlu Pasta Tarifi

Tadına doyamadığımız tuzlu pastaların en önemli özelliği çabuk bayatlamadan uzu süre dayanabilmeleridir. Derin dondurucuda saklayarak istediğimiz zaman çıkarıp çay saatlerinde dostlarımızla paylaşabiliriz. Bu lezzetli ve kolay tuzlu pasta tarifi çay saatlerimizin en güzel atıştırmalıklarındandır. Tarifi ile aşağıdaki gibidir.

Hazırlanışı:

Adım 1

Tuzlu pasta yapımı için öncelikle hamur yoğurma kabımıza oda sıcaklığında erimiş 200 gr margarini ya da tereyağını, 1 çay bardağı sıvı yağı alıp karıştıralım.

 

 

Adım 2

Sonra üzerine 2 yemek kaşığı şekeri, 1 çay kaşığı mahlepi, 2 yemek kaşığı sirkeyi, 1 tatlı kaşığı tuzu ve bir paket kabartma tozunu ekleyerek malzemeleri birbirine iyice karıştıralım.

 

 

Adım 3

Hazırlamış olduğumuz malzemelerin üzerine 3 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğuralım.

 

 

Adım 4

Hamurdan bir parça alalım ve istediğimiz şekli vererek yağlı kâğıt serdiğimiz tepsiye yerleştirelim. Şekil verme işlemini kalıplarla da yapabiliriz.

 

 

Adım 5

Hamurların tamamını şekillendirdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu serpelim.

 

 

Adım 6

Önceden ısıttığımız 180 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirelim.

 

 

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol