Üzümlü Kek

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

8-10 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (1 Su Bardağı)
  • Un (1 Su Bardağı)
  • Yumurta (5 Adet)
  • Vanilya (1 Paket)
  • Tarçın (1 Çay Kaşığı)
  • Kuru Üzüm (1 Çay Bardağı)
  • Pudra Şekeri (1 Çay Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Üzümlü Kek Tarifi

ADIM 1:

5 adet yumurta ve şekeri bir kaba alıp çırpalım.

 

 

 

 

ADIM 2:

Elenmiş un, vanilya, kabartma tozu, tarçın ve kuru üzümü harmanlayıp yumurtalı karışıma ekleyelim. Hepsini karıştıralım.

Püf nokta: keklerde üzümler dibe çökebilir. Bunu önlemek için üzümlerin yarısını unla harmanlayıp sonra diğer malzemelerle karıştıralım. Kalan üzümleri kek kalıba konarken üstüne serpiştirelim.

 

 

 

 

ADIM 3:

Yağlanmış kalıba kek harcını dökelim. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 45 dk kadar pişirelim. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol ederek fırından alalım.

 

 

 

 

ADIM 4:

Keki kalıptan çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edelim.

 

 

 

 

Afiyet olsun.

 

Üzümlü Kek

İlk Puanlayan Sen Ol