Üzümlü Kurabiye
Süresi
45 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yoğurt (3 Çorba Kaşığı)
- Un (3.5 Su Bardağı)
- Kabartma Tozu (2 Çay Kaşığı)
- Yumurta (1 Adet)
- Toz Şeker (1 Su Bardağı)
- Vanilya (1 Paket)
- Sıvı Yağ (0.5 Su Bardağı)
- Kuru Üzüm (1 Su Bardağı)
- Margarin (0.5 Paket)
- Tümünü Kaldır
Üzümlü Kurabiye Tarifi
ADIM 1
Yağ ile şekeri mikser ile iyice çırpıp içine yoğurt ekleyerek tekrar çırpalım.
ADIM 2
Yumurtanın beyazını daha sonra üzerine sürmek için ayırıp sarısını karışıma
ilave edelim.
ADIM 3
Üzümler, vanilya ve kabartma tozunu da ilave ederek tekrar karıştıralım.
ADIM 4
Unu azar azar ilave ederek elimizle ile yoğuralım.
ADIM 5
Hamur kulak memesi kıvamına gelince istediğimiz şekli vererek tepsiye dizelim ve kurabiyelerin üzerine yumurtanın
beyazını sürelim.
ADIM 6
Önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında kapağını hiç açmadan 20-25 dakika pişirelim.
Not: Fırına vermeden önce isterseniz üzerine toz şeker serpebilirsiniz.
Afiyet Olsun.