Vegan Brownie

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

120 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kakao (2 Yemek Kaşığı)
  • Su (2 Yemek Kaşığı)
  • Antep Fıstığı (100 Gram)
  • Hurma (300 Gram)
  • Keçiboynuzu Pekmezi (1 Tatlı Kaşığı)
  • Badem (100 Gram)
  • Yaban Mersini (200 Gram)
  • Keçiboynuzu Tozu (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Vegan Brownie Tarifi

ADIM 1

Hurma ve yabanmersini çekirdeklerini çıkarıp yarım saat ılık suda bekletelim.

 

ADIM 2

Hurmanın suyunu süzüp iri parçalara bölelim ve rondodan geçirelim.

 

ADIM 3

Kabuksuz iç bademleri de içine ekleyip rondoda toz haline gelene kadar çekelim.

 

ADIM 4

Hurma püresinin yoğunluğuna göre kıvamı ayarlamak için suyu ekleyelim.

 

ADIM 5

Yaban mersininin de suyunu süzüp kakao, keçi boynuzu tozu ve pekmezini katıp rondoda karıştırmaya devam edelim.

 

ADIM 6

Kabuksuz Antep fıstıklarını havanda hafifçe dövüp tatlı harcına ekleyelim ve yine karıştıralım.

 

ADIM 7

Geniş bir tepsi ya da kek kalıbının tabanını streç filmle kapladıktan sonra brownie harcını kalıba yayalım.

 

ADIM 8

Üzerini düzeltip streç filmle kapladıktan sonra buzdolabına kaldıralım.

 

ADIM 9

Birkaç saat dinlendirip kıvamını alınca keskin bir bıçakla dilimleyip servis edelim.

 

Afiyet olsun!

Vegan Brownie

İlk Puanlayan Sen Ol