Vegan Karnıyarık
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Pirinç (1 Çay Bardağı)
- Maydanoz Demet (1 Tutam)
- Biber (4 Adet)
- Kuru Soğan (1 Adet)
- Patlıcan (4 Adet)
- Salça (1 Çorba Kaşığı)
- Domates (2 Adet)
- Ayçiçek Yağı (1 Çay Bardağı)
- Tuz ve Karabiber (1 Çay Kaşığı)
Vegan Karnıyarık Tarifi
Nefis bir Vegan Karnıyarık tarifi!
ADIM 1
Patlıcanları yıkayıp alacalı soyalım kızartalım.
ADIM 2
Pirinç, soğan, domates, maydanoz, tuz, karabiberi bir kaba alıp karıştıralım.
ADIM 3
Kızaran patlıcanları bu harç ile dolduralım.
ADIM 4
Üzerine 1 yemek kaşığı salça ile 1 su bardağı su karıştırıp sos yapalım, dökelim. Orta ateşte 25 dakika pişirelim.
Sıcak servis edelim.
Afiyet olsun.