Vegan Lahmacun
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Su (1.5 Çay Bardağı)
- Maydanoz Demet (30 Dal)
- Sarımsak (2 Diş)
- Yeşil Biber (2 Adet)
- Domates (1 Adet)
- Soğan (1 Adet)
- Kemer Patlıcan (2 Adet)
- Tümünü Kaldır
Vegan Lahmacun Tarifi
ADIM 1
Patlıcanı iyice közleyelim.
ADIM 2
Patlıcan, biber, domatesi soğan, sarımsak ve maydanozu robottan çekelim üzerine tuz ekleyelim.
ADIM 3
Un, su ve tuzu güzelce yoğurup hamurumuzu elde edelim. 6 parçaya bölelim ve bezeleyip 15 dakika dinlenmeye bırakalım.
ADIM 4
Hamuru incecik açıp üzerine malzemeyi sürelim.
ADIM 5
180 derece fırında 20 dakika kadar pişirelim.
ADIM 6
Taze maydanoz ve limonla servis edelim.
Afiyet olsun.