bizimtarifler

Vegan Salata

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

25 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Tuz (1 Tutam)
  • Mantar (7 Adet)
  • Brokoli (5 Dal)
  • Kinoa (1.5 Çay Bardağı)
  • Zeytinyağı (3 Çorba Kaşığı)

Vegan Salata Tarifi

ADIM 1

Kinoaları 3 çay bardağı suda kısık ateşte haşlarken tencerenin üzerine yerleştirdiğimiz sıcağa dayanıklı süzgecin üzerine brokolileri koyalım ki buharıyla pişsin.

 

ADIM 2

Ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağında mantarları kavuralım.  Haşlanmış kinoayı servis tabağına koyduktan sonra baharatları ekleyerek karıştıralım.

 

ADIM 3

Kinoaların üzerine brokolileri ve kavrulmuş mantarları yerleştirelim. 2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirip yeşilliklerle süsleyebiliriz.

 

ADIM 4

Lezzetli ve besleyici vegan salatamız hazır… Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol