Vegan Tatlı Patates
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Kakao (2 Çay Kaşığı)
- Tarçın (1 Çay Kaşığı)
- Kimyon-2 (1 Çay Kaşığı)
- Kırmızı Toz Biber – 2 (1 Çay Kaşığı)
- Yeşil Biber (0.5 Adet)
- Sarı Biber (0.5 Adet)
- Domates (1 Adet)
- Kırmızı Biber (0.5 Adet)
- Tatlı Patates (300 Gram)
- Barbunya (1 Çay Bardağı)
- Kırmızı Soğan (1 Adet)
- Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Vegan Tatlı Patates Tarifi
ADIM 1
Orta ateşte zeytinyağını parlayana kadar ısıtalım.
ADIM 2
Doğranmış sebzeleri ve bir tutam tuz ve karabiber ekleyelim.
ADIM 3
Soğanlar yarı saydam hale gelene kadar 3 ila 5 dakika ara sıra karıştırarak pişirelim.
ADIM 4
Isıyı düşük seviyeye indirelim. Sarımsakları, baharatları, barbunyayı ve sıvı malzemeleri ekleyip ve karıştıralım. Karışımı hafif bir kaynamaya başlayana kadar bekleyelim.
ADIM 5
Üzerini örtelim ve tatlı patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 45 dakika ara sıra karıştırarak pişirelim.
Afiyet Olsun.