Vişneli Mekik Kek

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (0.25 Çay Bardağı)
  • Kabartma Tozu (0.25 Paket)
  • Tuz (0.5 Tutam)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Limon Suyu (0.5 Çay Kaşığı)
  • SuperFresh Vişne (0.25 Küçük Kase)
  • Margarin (0.5 Çay Kaşığı)
  • Un (0.25 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Yumurta sarılarını bir kaba alıp toz şekerle birlikte iyice kabarana kadar çırpıyoruz.

 

ADIM 2

İçine eritilmiş Teremyağ, elenmiş unu, kabartma tozu ve tuzumuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz. Yumurta beyazını bir kapta 1-2 damla limon suyu ile iyice sertleşene kadar çırpıyoruz.

 

ADIM 3

İki karışımı tahta kaşıkla birbirine karıştırıp Teremyağ ile yağladığımız kalıplarımıza bölüyoruz.

 

ADIM 4

Üstlerine vişnelerimizi ekleyip ve 165 derece fırında pişmeye bırakıyoruz. Servis ediyoruz.

Vişneli Mekik Kek

İlk Puanlayan Sen Ol