Vişneli Mekik Kek
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Şeker (0.25 Çay Bardağı)
- Kabartma Tozu (0.25 Paket)
- Tuz (0.5 Tutam)
- Yumurta (1 Adet)
- Limon Suyu (0.5 Çay Kaşığı)
- SuperFresh Vişne (0.25 Küçük Kase)
- Margarin (0.5 Çay Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Vişneli Mekik Kek Tarifi
ADIM 1
Yumurta sarılarını bir kaba alıp toz şekerle birlikte iyice kabarana kadar çırpıyoruz.
ADIM 2
İçine eritilmiş Teremyağ, elenmiş unu, kabartma tozu ve tuzumuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz. Yumurta beyazını bir kapta 1-2 damla limon suyu ile iyice sertleşene kadar çırpıyoruz.
ADIM 3
İki karışımı tahta kaşıkla birbirine karıştırıp Teremyağ ile yağladığımız kalıplarımıza bölüyoruz.
ADIM 4
Üstlerine vişnelerimizi ekleyip ve 165 derece fırında pişmeye bırakıyoruz. Servis ediyoruz.