Yaş Mayalı Sosisli Poğaça

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

İbrahim Eren Gürler

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (2 Yemek Kaşığı)
  • Un (4 Su Bardağı)
  • Tuz (2 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Yumurta Sarısı (1 Adet)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Yaş Maya (1 Küp)
  • Tereyağı (1 Su Bardağı)
  • Kokteyl Sosis (10 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Yaş Mayalı Sosisli Poğaça Tarifi

 

ADIM 1 

İlk olarak adım adım un, tereyağ, şeker, tuz ve yumurtayı bir kapta karıştıralım.

 

 

ADIM 2 

Ardından karışıma sırasıyla soğuk su maya ve tuzu ekleyelim karıştıralım. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.

 

 

ADIM 3 

Hamurumuzdan mandalina boyutunda parçalar keserek açalım ve içerisine dilimlediğimiz sosisleri koyalım ardından yuvarlayalım sonrasında tepsimize dizelim. 15 dk tepside mayalandıralım. Üstlerine yumurta sarısı sürerek susam serpelim. Önceden ısıtılmış 180 derece de 20-25 dk pişirelim.

 

 

Afiyet olsun.

 

 

 

 

 

Yaş Mayalı Sosisli Poğaça

İlk Puanlayan Sen Ol