Yer Elması Yemeği

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Un (1 Tatlı Kaşığı)
  • Toz Şeker (1 Çay Kaşığı)
  • Su (1 Çay Bardağı)
  • Kekik (3 Dal)
  • Limon Suyu (1 Yemek Kaşığı)
  • Sarımsak (2 Diş)
  • Havuç (2 Adet)
  • Soğan (1 Adet)
  • Yer Elması (4 Adet)
  • Tuz ve Karabiber (2 Tatlı Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Yer Elması Yemeği Tarifi

 

ADIM 1:

Yer elmalarını soyup limonlu suda bekletelim. Limonlu su kararmalarını önler.

 

 

ADIM 2:

Diğer malzemelerimizi hazırlamaya geçelim. Soğanı küçük küpler halinde doğrayalım. Sarımsağı ezelim. Havucu yarım ay şeklinde dilimleyelim. 

 

 

ADIM 3:

Tencereye zeytinyağını koyup ısınınca soğan, sarımsak ve havuçları ekleyip kavuralım. Geri kalan tüm malzemeler; yer elması, şeker, tuz, un, su, limon suyu ve karabiberi de ekleyelim. Daha sonra kapağını kapatıp pişmesini bekleyelim.

 

 

ADIM 4:

Pişirme işlemi bittikten sonra servis tabaklarına alıp üzerine kekik yaprakları ekleyerek servis edelim.

 

 Afiyet olsun.

Yer Elması Yemeği

İlk Puanlayan Sen Ol