Yeşil Domates Kızartması
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Tutam)
- Tuz (1 Tutam)
- Yumurta (2 Adet)
- Galeta Unu (1 Su Bardağı)
- Sıvı Yağ (1 Su Bardağı)
- Yeşil Domates (8 Adet)
- Tümünü Kaldır
Yeşil Domates Kızartması Tarifi
ADIM 1
Domatesleri yarım cm kalınlığında halkalar halinde dilimleyin.
ADIM 2
Her iki taraflarını tuz ve karabiberle tatlandırın.
ADIM 3
Yumurtaları çırpıp yayvan bir kaba alın.
ADIM 4
Yeşil domates dilimlerini önce una, sonra yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayın.
ADIM 5
Sıvı yağda önlü-arkalı kızartıp, sıcak servis yapın.