Yeşil Mercimek Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
35 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
imageMissing Alt Text

İbrahim Eren Gürler

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Maydanoz Demet (1 Demet)
  • Yeşil Mercimek (1 Su Bardağı)
  • Nar Tanesi (1 Su Bardağı)
  • Taze Soğan (5 Adet)
  • Dereotu (1 Demet)
  • Limon Suyu (2 Yemek Kaşığı)
  • Nar Ekşisi (2 Yemek Kaşığı)
  • Domates (1 Adet)
  • Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Adım 1

Öncelikle mercimekleri bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Ardından tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin ve yumuşayıncaya kadar haşlayalım.

 

Adım 2

Daha sonra haşlanan mercimekleri süzerek bir kaseye alın. Taze soğan, kıyılmış maydanoz, domates ve dereotu, nar tanesi ekleyip karıştıralım.

 

Adım 3

Zeytinyağı, tuz, karabiber, ve limon suyunu bir kapta karıştırın ve salatanın üzerinde gezdirin. Tüm malzemeleri ekleyerek karıştırın. Yeşil mercimek salatasını, balık yemeklerinin yanında meze olarak sunabilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

 

Yeşil Mercimek Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol