Yeşil Mercimek Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

18 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Maydanoz Demet (1 Demet)
  • Limon (1 Adet)
  • Yeşil Mercimek (1 Su Bardağı)
  • Dereotu (1 Demet)
  • Nar Ekşisi (1 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Salatalık Turşusu (5 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi

ADIM 1:

İlk olarak bol suda mercimekleri haşlayalım.

 

 

 

 

ADIM 2:

Kalan malzemeleri hazırlayalım. Dereotu ve maydanozu ince bir şekilde kıyalım. Turşuyu küp küp keselim ve hepsini büyükçe bir kabın içerisine alalım.

 

 

 

 

ADIM 3:

Bir kasede nar ekşisi, limon, zeytinyağı ve tuzu karıştıralım.

Not: fazla ekşi sevmiyorsanız limonu azaltabilirsiniz. Aynı şekilde diğer malzemeleri de damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

 

 

 

 

ADIM 4:

Kesilen malzemeleri aldığımız kabın içerisine soğuyan mercimekleri ekleyelim. Kasede hazırlanan sosu da ilave ederek iyice karıştırıp servis edelim.

 

 

 

 

Afiyet olsun.

Yeşil Mercimek Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol