Yoğurtlu Ispanak Kavurması
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yoğurt (2 Su Bardağı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Sarımsak (2 Diş)
- Kuru Soğan (1 Adet)
- Kimyon-2 (1 Çay Kaşığı)
- Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
- Margarin (1 Yemek Kaşığı)
- SuperFresh Ispanak (1 Kase)
- Tümünü Kaldır
Yoğurtlu Ispanak Kavurması Tarifi
ADIM 1
Ispanakları ayıklayıp küçük küçük doğradıktan sonra bol suyla yıkayıp suyunu süzüyoruz.
ADIM 2
Soğanları küçük küçük doğrayıp margarin ile kavuruyoruz. Kavrulan soğanların üzerine, süzülen ıspanakları, tuz ve kimyonu ilave edip soteliyoruz.
ADIM 3
Yoğurt, sarımsak rendesi ve tuzu derin bir kase içerisinde pürüzsüz hale gelene kadar karıştırıyoruz. Yoğurtlu sosu servis tabağına aldığımız ıspanağın üzerine ekliyoruz.
ADIM 4
En üste margarin ve pul biberi kızdırıp gezdirerek servis ediyoruz.
Afiyet olsun!