Yoğurtlu Ispanak Kökü

İlk Puanlayan Sen Ol
Missing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

Besleyici ve lezzetli Ispanak kökü, bu tarifimiz sayesinde pratik pişirmeye elverişli bir sebze alternatifi olarak mutfakların ayrılmaz parçası olmaya aday. Ispanak kökünde bulunan vitamin ve mineraller, C vitamini, E vitamini, beta-karoten ve mangenez gibi antioksidan bileşenlerdir. Aynı zamanda çinko ve selenyum gibi antioksidanlar da bulunur.

 

ADIM 1

Öncelikle bir tencereye margarini soğan ve sarımsağı alıyoruz. Kapağı açık olarak pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.

 

ADIM 2

Salça, su, tuz, şeker, karabiberi ıspanak köklerini ekleyip 10 dakika pişiriyoruz.

 

ADIM 3

Üzeri için; ayrı bir tavada margarin ve toz kırmızı biberi ısıtıyoruz. Yoğurdun üzerine gezdirip servis ediyoruz.

 

Afiyet Olsun!

Yoğurtlu Ispanak Kökü

İlk Puanlayan Sen Ol