Yoğurtlu Semizotu Salatası

ADIM 1
Semizotunu bol su ile yıkayalım. Suyunun süzülmesini sağladıktan sonra kağıt havlu ile kurutalım.
ADIM 2
Sarımsakları rendeleyelim. Tuz, zeytinyağı ve yoğurt ile yoğurt pürüzsüz olana kadar çırpalım.
ADIM 3
Semizotlarının yapraklarını ayıklayalım. Tercihe göre saplarını doğrayabiliriz.
ADIM 4
Hazırladığımız yoğurt karışımına semizotlarını ekleyelim ve karıştıralım.
ADIM 5
Üzerine zeytinyağı dökerek servis edelim.

Afiyet olsun.