Yoğurtlu Tavuk Çorbası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
4-6 kişilik
imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Yoğurt (1.5 Su Bardağı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta Sarısı (2 Adet)
  • Su (8 Su Bardağı)
  • Limon (1 Adet)
  • Sarımsak (2 Diş)
  • Dereotu (1 Demet)
  • Tavuk Göğsü (1 Adet)
  • Un (3 Çorba Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Bir tencereye tavuğu ve suyu koyalım. Tencereyi orta ateşte haşlayalım.

 

ADIM 2

Tavuk haşlandıktan sonra didikleyip bir kaseye alalım. Tencerede kalan suyunu kaynatmaya devam edelim.

 

ADIM 3

Bir kapta yoğurt, yumurta sarıları ve unu çırpalım ve kaynamakta olan suya hızlı hızlı karıştırarak, yavaş yavaş ilave edelim. Kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.

 

ADIM 4

Kaynadıktan sonra didiklenmiş tavuk etlerini ve rendelenmiş sarımsağı ekleyelim.

 

ADIM 5

Ocaktan almadan önce tuz ve limon suyunu ilave edelim.

 

ADIM 6

Kaselere bölüştürüp üzerine karabiber ve dereotu serpiştirerek servis edelim.

 

Afiyet olsun.

Yoğurtlu Tavuk Çorbası

İlk Puanlayan Sen Ol