Yulaflı Ballı Kurabiye
Süresi
50 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Kabartma Tozu (4 Gram)
- Vanilya (4 Gram)
- Yumurta Beyazı (30 Gram)
- Tarçın (3 Gram)
- Bal (20 Gram)
- Ceviz İçi (50 Gram)
- Kuru Üzüm (20 Gram)
- Yulaf Ezmesi (70 Gram)
- Tam Buğday Unu (40 Gram)
- Kırmızı Elma (45 Gram)
- Kayısı (30 Gram)
- Tereyağı (15 Gram)
- Zeytinyağı (12 Gram)
- Tümünü Kaldır
Yulaflı Ballı Kurabiye Tarifi
ADIM 1
Yoğurma kabına yulaf ezmesi, buğday unu, vanilya ve kabartma tozunu alın.
ADIM 2
Yumurta akı, tereyağı, tarçın, ceviz, kuru üzüm, küp doğranmış kayısı ve balı ilave edin. Elmayı kabuğuyla birlikte küp doğrayın ve karışıma ekleyin.
ADIM 3
Zeytinyağını da kattıktan sonra tüm malzemeyi iyice yoğurun (karışım yulaf ezmesi ile hazırlandığı için hamur tam toplanmıyor).
ADIM 4
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzun içinde yassı şekil verin.
ADIM 5
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında arada bir kontrol ederek hafif pembeleşene kadar pişirin. Ilık servis edin.