Yumurta Salatası
Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (5 Adet)
- Maydanoz Demet (1 Demet)
- Limon Suyu (1 Adet)
- Kuru Soğan (1 Adet)
- Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
- Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Yumurta Salatası Tarifi
ADIM 1:
Yumurtaları bir tencereye koyarak üzerleri hafif açık kalacak kadar su ilave edelim. Ocağın altını açalım. Kaynadıktan sonra 10 dk kadar daha pişirelim.
ADIM 2:
Pişen yumurtaları soyup her birini birkaç parçaya keselim ve kaseye alalım.
ADIM 3:
Maydanozları ince ince kıyıp yumurtaların üzerine ekleyelim. Daha sonra baharatlar, limon suyu ve zeytinyağını ekleyerek hafifçe karıştıralım.
ADIM 4:
Bir tabağa aktarıp servis edelim.
Afiyet olsun.