Yumurtalı Domates

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

15 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (0.5 Çay Kaşığı)
  • Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (4 Adet)
  • Su (0.5 Su Bardağı)
  • Kaşar Peyniri (150 Gram)
  • Domates Püresi (1 Su Bardağı)
  • Domates (4 Adet)
  • Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Yumurtalı Domates Tarifi

ADIM 1

Bol suda yıkadığımız büyük boy domatesleri, sap kısımlarından kapak şeklinde keselim.

 

ADIM 2

Orta kısımlarını bir kaşık yardımıyla çıkartalım. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirelim.

 

ADIM 3

Dolmanın sosu için; zeytinyağını bir tavada kızdıralım. Domates püresini ekleyelim ve 2- 3 dakika kadar orta ateşte pişirelim. Sıcak suyu ekledikten sonra sosu 2 dakika kadar kaynatalım.

 

ADIM 4

Orta kısmını boşalttığımız domateslerin içine rendelenmiş kaşar peynirini eşit olarak paylaştıralım.

 

ADIM 5

Fırın tepsisine aldığımız domateslerin içine birer adet yumurta kıralım. Üzerine tuz ve karabiber serpiştirelim.

 

ADIM 6

Domates sosunu ilave ettiğimiz yumurtalı domates dolmalarını önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika kadar pişirelim.

 

ADIM 7

Kızarmış ekmek dilimlerini bir bir bandırarak bu lezzeti bekletmeden sevdiklerimizle paylaşalım.

 

Afiyet Olsun

 

İlk Puanlayan Sen Ol