Yumurtalı Ispanak Kavurma
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (2 Adet)
- Salça (1 Tatlı Kaşığı)
- Ispanak (500 Gram)
- Zeytinyağı (3 Yemek Kaşığı)
- Soğan (1 Adet)
Yumurtalı Ispanak Kavurma Tarifi
ADIM 1
Ispanakları güzelce yıkayıp temizleyelim ve doğrayalım.
ADIM 2
Yağı derince bir tavanın içine koyup ince doğranmış soğanları koyalım ve hafifçe kavuralım.
ADIM 3
İçine salçayı ilave edip karıştıralım. Ardından üstüne doğranmış ıspanakları ekleyelim ve tuz serpelim.
ADIM 4
Kısık ateşte ıspanakları kavurarak pişirelim. Ortalarına boşluk oluşturup o boşluklara yumurta kırıp yumurtalar pişene dek pişirmeyi sürdürelim. Limon suyu ekleyerek servis edelim. Tarifimiz 2 kişiliktir.
Afiyet olsun.