Yumurtalı Ispanak Yemeği

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta (5 Adet)
  • Sıvı Yağ (2 Yemek Kaşığı)
  • Su (0.5 Çay Bardağı)
  • Limon (1 Adet)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
  • Ispanak (1 Kilogram)
  • Tümünü Kaldır

Yumurtalı Ispanak Yemeği Tarifi

ADIM 1

Ispanakları bol suyla yıkayalım toprağını arındıralım.

ADIM 2

İri iri doğrayalım ve süzülmeye alalım.

ADIM 3

Soğanı ince ince doğrayalım tencereye alalım sıvıyağ ile kavuralım.

ADIM 4

Soğanlar altın renge gelince ıspanakları ve yarım çay bardağı sıcak suyu ekleyelim.

ADIM 5

Baharatları ve bir limonun suyunu ekleyip kapağı kapalı şekilde 10 dakika kısık ateşte pişirelim.

ADIM 6

Pişen ıspanaklar küçülecek ve tenceren tabanına yerleşecektir. Bu aşamada 5 yumurtayı sarılarını dağıtmadan kıralım ve kapağı tekrar kapatıp 4-5 dakika daha kısık ateşte pişirelim.

ADIM 7

Yumurtalın dağılımına bölerek servis edelim.

Afiyet olsun..

İlk Puanlayan Sen Ol