Yumurtalı Pizza

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (2 Tutam)
  • Şeker (2 Çay Kaşığı)
  • Tuz (2 Tutam)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Domates Salçası (1 Tatlı Kaşığı)
  • Su (1.5 Yemek Kaşığı)
  • Kekik (2 Tutam)
  • Instant Kuru Maya (1 Çay Kaşığı)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Taze Soğan (2 Adet)
  • Kaşar Peyniri (0.75 Su Bardağı)
  • Margarin (1 Yemek Kaşığı)
  • Un (2 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Hamur için gerekli olan bütün malzemeleri bir kaba alıp yoğurup 20 dakika oda ısısında dinlendiriyoruz.

 

ADIM 2

Süre sonunda dinlenen hamuru 30 cm çapında yuvarlak oluşturacak şekilde açıyoruz. Sosunu hazırlamak için; domates salçasını, kekik, karabiber, sarımsak ve su ile karıştırıyoruz.

 

ADIM 3

Sosu hamurun üzerine yayıyoruz. Onun üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpip 180 derece daha önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişiriyoruz.

 

ADIM 4

İri iri parçalar halinde doğradığınız taze soğanları, margarinin içerisinde kavuruyoruz. Süre sonunda pizzayı fırından çıkartıp yumurtaları hamurun üzerine kırıyoruz.

 

ADIM 5

Onun üzerine de taze soğanları yağı ile birlikte gezdirip yeniden fırına veriyoruz. Yumurtaların beyaz kısmı pişene kadar yaklaşık 3-4 dakika daha fırınlayıp sonrasında sıcak olarak servis ediyoruz.

Yumurtalı Pizza

İlk Puanlayan Sen Ol