Yumuşacık Muzlu Rulo Pasta

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Zor

Porsiyon

8-10 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Un (4 Su Bardağı)
  • Kabartma Tozu (1 Paket)
  • Yumurta (4 Adet)
  • Toz Şeker (1.5 Su Bardağı)
  • Vanilya (2 Paket)
  • Nişasta (1 Yemek Kaşığı)
  • Muz (2 Adet)
  • Krem Şanti (1 Paket)
  • Süt (3 Su Bardağı)
  • Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)

Yumuşacık Muzlu Rulo Pasta Tarifi

ADIM 1

Pastanın kreması için; bir tencereye 2.5 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı nişasta, 4 yemek kaşığı şekeri alalım ve karıştıralım. Ocağın altını açarak krema koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.

 

ADIM 2

Kaynayan kremayı ocaktan alıp 1 paket vanilya ve tereyağını ekleyip karıştıralım. Kabuk tutmaması için streç filmi kremaya değecek şekilde kapatalım ve soğumaya bırakalım.

 

ADIM 3

Pastanın keki için; bir kabın içerisine yumurtaları ve 1 su bardağı şekeri beyazlaşana kadar mikser ile çırpalım.

 

ADIM 4

Daha sonra eleyerek un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpalım. Daha sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine kek harcını dökelim ve eşit olacak şekilde yayalım.

 

ADIM 5

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 12 dk kadar pişirelim.

 

ADIM 6

Kek pembeleşince fırından çıkaralım. Başka bir yağlı kağıt serili tepsiye ters çevirelim. Yağlı kağıdı alıp kekin kenarlarını keserek düzeltelim.

 

ADIM 7

Kekin içerisine hazırlanan kremayı eşit bir şekilde yayalım. Muzları bütün bir şekilde koyarak keki rulo şeklinde saralım. Daha sonra buzdolabında birkaç saat dinlendirip servis edelim.

 

ADIM 8

Bu sırada krem şantiyi, paketin arkasında yazan şekilde hazırlayalım. Pastanın üzerini krem şanti ile kaplayıp buzdolabına geri kaldıralım.

 

ADIM 9

İyice soğuduktan sonra dilersek üzerine çikolata parçaları serpiştirip, dilimleyerek servis edelim.

 

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol