Zerde

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

25 dk.

Zorluk

Zor

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Toz Şeker (0.75 Su Bardağı)
  • Pirinç (2 Yemek Kaşığı)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Gül Suyu (1 Yemek Kaşığı)
  • Safran (Haspir) (1 Çay Kaşığı)

Zerde Tarifi

ADIM 1

Pirinçler iyice yıkanıp süzülerek tencereye konulduktan sonra üzerine su eklenerek iyice eriyinceye kadar kaynatılır.

 

ADIM 2

Kaynar kaynamaz şeker boyası ve şeker dökülerek sütlaç kıvamına gelinceye dek iyice pişirilir.

 

ADIM 3

Son olarak gül suyu ve safran çiçeği de eklenir ve biraz daha pişirilir. Sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir.

 

Afiyet olsun..

İlk Puanlayan Sen Ol