Zerdeçallı Havuç Çorbası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

4-6 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Un (1 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Su (6 Su Bardağı)
  • Sarımsak (2 Diş)
  • Zerdeçal (1 Yemek Kaşığı)
  • Havuç (5 Adet)
  • Tereyağı (1.5 Yemek Kaşığı)
  • Soğan (1 Adet)

Zerdeçallı Havuç Çorbası Tarifi

Çorbalarda da farklılığa gitmek gerek. Zerdeçallı Havuç Çorbası tarifimiz sizlerle…

ADIM 1

Havuçları halka halka dilimleyelim. Soğanı yemeklik doğrayalım. Sarımsağı bıçakla ezelim.

 

ADIM 2

Sebzeleri 5 dakika tereyağında soteleyelim. Unu ekleyip kavurmaya devam edelim.

 

ADIM 3

Unun kokusu çıkınca ölçülü suyu ekleyelim ve 35-40 dakika kapağı kapalı pişirelim.

 

ADIM 4

Pişip kıvam alan çorbaya tuz ve karabiber ekleyelim. Blenderden çekelim ve servis edelim.

Afiyet Olsun…

İlk Puanlayan Sen Ol