bizimtarifler

Zerdeçallı Mercimek Çorbası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Su (6 Su Bardağı)
  • Sarımsak (2 Diş)
  • Patates (1 Adet)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Kimyon (1 Çay Kaşığı)
  • Zerdeçal (1 Tatlı Kaşığı)
  • Mercimek (1.5 Su Bardağı)
  • Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (3 Yemek Kaşığı)

Zerdeçallı Mercimek Çorbası Tarifi

ADIM 1

Mercimekleri tereyağ ve zeytinyağ erittiğimiz tencerede kavuralım. Üzerine küp doğradığımız soğan ve patatesi ekleyip kavurmaya devam edelim. 

 

ADIM 2

Zerdeçallı da ekleyip 1 dakika kavurduktan sonra suyunu ilave edelim ve sebzeler yumuşayana kadar pişirelim. 

 

ADIM 3

Piştikten sonra bütün baharatlarını ekleyelim ve pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirelim. Sonrasında sıcak şekilde servis edebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

 

İlk Puanlayan Sen Ol