Zerdeçallı Mercimekli Pilav

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Yeşil Mercimek (1 Su Bardağı)
  • Biberiye (2 Dal)
  • Pilavlık Bulgur (2 Su Bardağı)
  • Zerdeçal (1 Çay Kaşığı)
  • Margarin (3 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Yeşil mercimeği haşlıyoruz.

 

ADIM 2

Tencereye Teremyağ’ı alıp eritiyoruz.

 

ADIM 3

Bulgurları ilave edip Teremyağ’da 5 dakika kavuruyoruz.

 

ADIM 4

Zerdeçalı, biberiyeyi ve tuzu ekliyoruz. 3,5 su bardağı kaynar su ilave edip kapağını kapatıyor ve ocağın altını kısıyoruz.

 

ADIM 5

5-10 dakika sonra haşladığımız mercimekleri ilave edip, ocağın altı kısık şekilde suyunu tamamen çekene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun!

Zerdeçallı Mercimekli Pilav

İlk Puanlayan Sen Ol