Zeytinli Buğday Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

40 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (4 Gram)
  • Su (350 Gram)
  • Maydanoz Demet (15 Gram)
  • Limon Suyu (20 Gram)
  • Pul Biber (3 Gram)
  • Siyah Zeytin (30 Gram)
  • Aşurelik Buğday (80 Gram)
  • Ceviz İçi (25 Gram)
  • Kapari (13 Gram)
  • Kırmızı Soğan (25 Gram)
  • Zeytinyağı (20 Gram)
  • Tümünü Kaldır

Zeytinli Buğday Salatası Tarifi

ADIM 1

Zeytinin fazla tuzunu almak için ılık suda 5 dakika bekletin. Aynı işlemi 1-2 kez daha tekrarlayın ve süzüp kenara alın.

 

ADIM 2

Aşurelik buğdayı üzerini geçecek kadar suda yumuşayana dek haşlayın. Süzüp servis tabağına alın.

 

ADIM 3

Üzerine, zeytin ve kalan malzemeyi ilave edip harmanlayın. Sos için zeytinyağı ve limon suyunu karıştırın.

 

ADIM 4

Tuz ve pul biberini ayarlayın. Salatanın üzerine gezdirip karıştırdıktan sonra servis edin.

Zeytinli Buğday Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol