Zeytinli Ekmek

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kabartma Tozu (1 Paket)
  • Tuz (2 Gram)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Biberiye (3 Dal)
  • Siyah Zeytin (1 Çay Bardağı)
  • Deniz Tuzu (1 Tutam)
  • Süt (150 Mililitre)
  • Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Un (1 Su Bardağı)
  • Nohut Unu (1 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

24 santimetrelik kelepçeli kek kalıbını pişirme kağıdı ile kaplayıp, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile yağlayın ve kenara alın.

 

ADIM 2

Unları bir kaseye eleyip, kabartma tozu ve tuzu ilave edin.

 

ADIM 3

Yumurtaları mikser yardımıyla çırpıp, üzerine unlu karışımı ilave edin.

 

ADIM 4

Süt ve kalan zeytinyağını katıp akışkan bir hamur elde edene dek çırpın.

 

ADIM 5

Dilimlenmiş zeytin ve kıyılmış 3 dal biberiye ekleyip tahta kaşıkla iyice karıştırın.

 

ADIM 6

Hamuru kek kalıbına koyup, üzerine bir miktar deniz tuzu ve 2 dal kıyılmış biberiye serpin.

 

ADIM 7

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirin.

 

ADIM 8

Fırından alıp 10 dakika dinlendirin. Ilık veya soğuk olarak servis yapın.

Zeytinli Ekmek

İlk Puanlayan Sen Ol