Zeytinyağlı Mantar
Süresi
35 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (0.5 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Havuç (2 Adet)
- Zeytinyağı (0.5 Çay Bardağı)
- Soğan (0.5 Adet)
- Kültür Mantarı (400 Gram)
- Tümünü Kaldır
Zeytinyağlı Mantar Tarifi
Vejetaryen tarifimiz Zeytinyağlı Mantar yayında…
ADIM 1
Soğanı piyazlık doğrayalım ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavuralım.
ADIM 2
Mantarları ve havuçları ince doğrayıp soğanlara ekleyelim. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 20 dakika pişirelim.
ADIM 3
Tuz-karabiber ile tatlandırıp servis edelim. İsterseniz üzerine yeşil soğan serpebilirsiniz.
Afiyet Olsun…