Zeytinyağlı Semizotu

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (2 Tutam)
  • Sarımsak (3 Diş)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Semizotu (0.5 Bağ)
  • Arpa Şehriye (1 Yemek Kaşığı)
  • Dolmalık Fıstık (1 Yemek Kaşığı)
  • Domates (2 Adet)
  • Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Yemeklik doğranmış soğanı dolmalık fıstıkla birlikte zeytinyağında soteleyelim.

 

ADIM 2

Sarımsağı ilave edelim ve sotelemeye devam edelim.

 

ADIM 3

Kabuğu soyulmuş ve rendelenmiş domates ile arpa şehriyeyi ekleyelim. Semizotumuzu da ekleyelim. Tuzunu ayarlayalım ve tencerenin kapağını kapatalım.

 

ADIM 4

Kısık ateşte kendi suyunda pişmeye bırakalım. Şehriye yumuşayınca ocaktan alalım ve ılık ya da soğuk servis yapalım.

 

Afiyet olsun!

Zeytinyağlı Semizotu

İlk Puanlayan Sen Ol