Zeytinyağlı Türlü
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
4-6 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Yemek Kaşığı)
- Su (1 Su Bardağı)
- Biber Salçası (1 Yemek Kaşığı)
- Sarımsak (3 Diş)
- Patates (1 Adet)
- Yeşil Biber (2 Adet)
- Yeşil Kabak (1 Adet)
- Domates (2 Adet)
- Çalı Fasulyesi (1 Kase)
- Soğan (1 Adet)
- Kemer Patlıcan (1 Adet)
- Tümünü Kaldır
Zeytinyağlı Türlü Tarifi
ADIM 1
Zeytinyağını tencereye alıp soğanı kavuralım.
ADIM 2
Temizleyip yıkadığımız fasulyeyi kavuralım salçayı da katalım.
ADIM 3
Patatesleri de ilave edip kabakları da ekleyelim.
ADIM 4
Ardından diğer sebzeleri de ekleyelim.
ADIM 5
En son patlıcanı ilave edelim.
ADIM 6
Sarımsakları da üzerine doğrayıp küp küp doğranmış domatesleri koyup su ilavesiyle kısık ateşte 45 dakika pişirelim.
Afiyet Olsun…