Lezzetli hamur işleri için
Hamur işi tatlılarınıza bir miktar tuz katarsanız, çok daha lezzetli olacağını göreceksiniz.
Toz şeker yerine pudra şekeri kullanın. Böylelikle muhallebi hem daha iyi kıvam alacak, hem de çok daha lezzetli olacaktır.
Yumurtalarınızı mikrodalgada pişirmeyi kesinlikle denemeyin. Lastik kıvamında tuhaf bir yiyecek elde edersiniz. Ya da daha kötüsü, yumurtalar patlayabilir.
Ne diyetler, ne de spor! Kolay kilo vermek için en çok dikkat etmemiz gereken şey metabolizma hızımız… Metabolizma hızı kilo verip almamız konusunda büyük rol oynuyor. Yavaşlaması kilo almayı, hızlanması ise kilo vermeyi kolaylaştırıyor. İşte metabolizmayı hızlandırıp, kilo vermek için yapmanız gerekenler.
Muzların sap kısımlarını streç filmle sarın. Çok daha uzun süre tazeliğini ve lezzetini koruyacağını göreceksiniz.
Sebzeleri haşlamadan önce buz dolu bir kapta ve tuzlu suda 15 dakika bekletirseniz eğer pişen sebzeleriniz rengini koruyacaktır.