Çökelekli ve Tahin Soslu Semizotu Salatası
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Fındık (10 Adet)
- Tahin (1 Çorba Kaşığı)
- Limon Suyu (100 Mililitre)
- Sarımsak (2 Diş)
- Semizotu (500 Gram)
- Nar (50 Gram)
- Çökelek (1 Çay Bardağı)
Çökelekli ve Tahin Soslu Semizotu Salatası Tarifi
ADIM 1
Semizotunu temizledikten sonra iri parçalar halinde koparın ve sirkeli suda 15 dakika bekletin. Daha sonra süzün ve 2-3 kez iyice yıkayın.
ADIM 2
Süzdükten sonra kağıt havlu ile kurulayın ve servis tabağına alın. Üzerine çökelek serpin.
ADIM 3
Sosu için ayrı bir kapta tahin, limon suyu, sarımsak ve tuzu iyice karıştırın. Semizotunun üzerine gezdirin ve karıştırın.
ADIM 4
Salatanın üzerine iri dövülmüş fındık ve nar taneleri serpin. Servis edin.