Kahvaltılık Pratik Açma
Süresi
25 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Şeker (30 Gram)
- Tuz (5 Gram)
- Yumurta Sarısı (1 Adet)
- Yaş Maya (50 Gram)
- Margarin (15 Gram)
- Süt (100 Mililitre)
- Ayçiçek Yağı (50 Gram)
Kahvaltılık Pratik Açma Tarifi
ADIM 1
Öncelikle unu, toz şekeri, tuzu, Bizim Ayçiçek Yağ’ını, sütü ve mayayı derin bir kabın içine alıp, yoğuruyoruz. Henüz dağınık olan hamurumuzu tezgâha alıp, burada yoğurmaya devam ediyoruz.
ADIM 2
Hamuru streç filmle kapatıp, mayalanması için bekletiyoruz. İyice mayalanan hamurumuzdan bezeler kopartıyoruz.
ADIM 3
Sonra hamuru biraz yuvarlayıp, açıyoruz. Merdane yardımıyla açmaya devam ediyoruz. Açtığımız hamurun içine erimiş bizim yağı sürüyoruz. Rulo halinde sarıyoruz. Katlayıp, şekil veriyoruz.
ADIM 4
Sonrasında tepsimize dizip, üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.