Brokolili Lazanya

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
imageMissing Alt Text

Eurofresh

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Un (2 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Su (1.5 Su Bardağı)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Dil Peyniri (150 Gram)
  • Lazanya Yaprağı (16 Adet)
  • Kırmızı Biber (2 Adet)
  • Tereyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Tereyağını eritelim ve üzerine unu ekleyerek hafifçe kavuralım.

 

ADIM 2

Ilık süt ve suyu da ekleyelim ve hızlıca karıştırdıktan sonra kısık ateşte un kokusu gidene dek yaklaşık 5-10 dakika pişirdikten sonra tuz, karabiber ve dövülmüş sarımsak ilave edelim.

 

ADIM 3

Dil peynirini küp şeklinde doğrayalım.

 

ADIM 4

Yıkanmış, ayıklanmış, taptaze paketlenmiş Eurofresh brokoliyi ve yıkadığımız biberleri doğradıktan sonra kenara alalım.

 

ADIM 5

Bir borcamı yağlayarak tabanına 2 yemek kaşığı sosumuzdan yayalım.

 

ADIM 6

Üzerine bir sıra lazanya yaprağı sererek brokoli peynir ve biber serpelim.

 

ADIM 7

Tekrar sosumuzdan dökerek üzerini lazanya yaprağı ile kapatalım ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirelim.

 

Afiyet olsun!

 

Brokolili Lazanya

İlk Puanlayan Sen Ol